KOTIRUOKIA MA-TI / Home cooked meals MON-TUE
Lihapata / Meat stew 9.30
Kylmä kurkkukeitto ja lohichevicheä / Cold cucumber soup with salmon cheviche 9.30
Vuohenjuustosalaatti / Goat cheese salad 9.30
KOTIRUOKIA KE-PE / Home cooked meals WED-FRI
Makaronilaatikkoa / Macaroni and minced meat casserole 9.30
Siskonmakkarakeitto / Finish sausage soup 9.30
Vuohenjuustosalaatti / Goat cheese salad 9.30
KOLMEN RUOKALAJIN MENU 24.00 – Three course menu 24.00
Haugesundin silliä, kananmunaa ja ruskistettua voita
Herring from Haugesund with egg and brown butter
**********
Iberico-possua kahdella tapaa ja mustajuuripyreetä
Iberico pork in two ways and salsify pure
**********
Porkkanakakkua ja tuorejuustokreemiä
Carrot cake and homemade cheese crème
ALKURUOKA/ starter
Sokerisuolattua lohta ja kukkakaalipyreetä 16.00
Lightly salted salmon with cauliflower pure
PÄÄRUOKIA/ main courses
Black Angus -härän entrecôte ja Café de Paris-voita 34.00
Entrecôte of Black Angus beef and Café de Paris- butter
Paistettua siikaa ja korvasienimuhennosta 22.00
Pan fried white fish with creamed false morels
JÄLKIRUOKA/ dessert 12.00
Mantelikakkua ja raparperia
Almond cake with rhubarb
