A la carte

Tervetuloa Groteskiin!

Uskomme, että ruuan tulee olla rehellistä ja juuri siten tarjoamme sen.
Alusta loppuun käsintehtyä; valitaan parhaat raaka-aineet, valmistetaan ja kypsennetään ne täydellisiksi.

Tarjoilemme kaikki ruoat vadeilta ja kulhoista, ideaalitapa ruoan jakamiseen! 

Haluamme, että koette meidän intohimomme ruokaan ja viiniin.

Me teemme mitä rakastamme ja rakastamme mitä teemme!

Meidän mielestämme se jos mikä on Rock ´n´ Roll!

Toivottavasti viihdyt kanssamme!

Eemeli Nurminen
Head Chef

Paul Hickman
Food & Beverage Manager

 

S N A C K S

Kylmäsavustettua taimenta ja salsa verdeä 6 €

Kylmäsavustettua marmorihärkää, omenaa, avomaankurkkua ja piparjuurta 6 €

Talon luomu vuohenmaito-fetajuustoa, grillattua ananasta ja basilikaa 5 €

Grillattua Pitaleipää, kalamaria ja tuoreita yrttejä 6 €

Talon savustettua pekonia ja herneitä 5 €

Kylmäsavustettua marmorifilettä, avomaankurkkua, omenaa ja piparjuurta 6 €

Suosittelemme 2 snacksiä / henkilö

 

F R O M  T H E  G R I L L

RAAKAKYPSYTETTYÄ NAUDANLIHAA KYPSYTYSKAAPISTAMME

Erikoisuutemme on laadukkaat lihat, jotka kypsyvät raaka-kypsytyskaapissamme.
Valikoimme lihatoimittajat tarkoin, jotta pystymme tarjoamaan parasta mahdollista.
Valikoima vaihtelee päivittäin, kerromme mielellämme lisää!

 

Groteskin Falafel ja jugurttikastiketta   20 €

Grillattua turskaa   24 €

Maissikanaa 20 €

Iberico porsaan secretoa   24 €

Naudan Picanha-paistia 200 g 26 €

Australian Aberdeen Black Angus Entrecôte 250 g    29 €

14 Päivää raakakypsytettyä naudan ulkofileetä 200 g   34 €

Waguy Skirt Steak 180 g    34 €

S A U C E S

Bearnaisekastiketta
Tummaa rakuunakastiketta
Chimmichurria
Valkosipuli-yrttivoita
2 € / kpl

O N  T H E  S I D E  

Groteskin ranskalaiset 6 €

Grillattua kevätkaalta ja paahdettua kinkkua 5 €

Glaseerattuja punajuuria ja paahdettuja siemeniä 5 €

Salaattia ja ranskalaista vinegretteä 5 €

Grillattuja Padron-paprikoita ja vuohenjuustoa 5 €

Paistettuja kantarelleja ja possunkylkeä 6 €

 

S W E E T

Pannukakkua kahdelle, mansikoita ja vaniljajäätelöä 14 €

Crème brulée, paahdettua maitosuklaata ja karamellijäätelöä   11 €

Limettipiirakkaa ja mustikkasorbettia 11 €

“Daim” jäätelöä ja Tuile keksi 8 €

Lime-verbenasherbettiä ja Tuile keksi 8 €

Macaron-leivos 3 €

Comments are closed.